Le nostre Castagne nella dispensa degli aspiranti chef del cooking show più famoso d’Italia!

Le nostre Castagne nella dispensa degli aspiranti chef del cooking show più famoso d’Italia!
Lo chef stellato Gaetano Trovato del ristorante 2 stelle Michelin Arnolfo di Colle di Val d’Elsa (SI) ci propone la sua ricetta del piccione, petto, coscia, melagrana, castagne e nocciole.
Lo chef stellato Marcello Corrado del ristorante una stella Michelin Osteria Perillà di Castiglion d’Orcia (SI) ci propone la sua ricetta del “Castagnaccio a modo mio”.
La storia di Michele inizia così. Per tutto il resto…non servono parole.
Eccoci al secondo appuntamento della nuova RUBRICA CASTAGNE STELLATE dedicata alla preparazione di meravigliose ricette a base di castagne ideate da grandi chef e replicabili a casa!
Siamo lieti di annunciare una golosissima collaborazione con Giallo Zafferano la nota testata giornalistica online dedicata al mondo delle ricette e seguita da milioni di appassionati di cucina.